Tostadas francesas de alta proteína: cómo hacer este desayuno saludable

French Toast es una opción de desayuno clásica que tiene huevos como ingrediente protagonista. Hecho que remojan rebanadas de pan en una mezcla de huevos batidos y leche, luego freírlos hasta que se doren, este plato puede proporcionar algunas proteínas. También puede hacer tostadas francesas de alta proteína eligiendo los ingredientes correctos. Ya sea el tipo de pan que usa o la cantidad de huevos, hay ingredientes clave que pueden ofrecer una buena cantidad de este nutriente esencial para construir y reparar tejidos, e incluso perder peso. Tenemos recetas fáciles para ti.

¿Cómo hacer tostadas francesas de alta proteína?

“Para hacer la tostada francesa clásica, solo necesita 2 huevos, ½ taza de leche, 3 o 4 rebanadas de pan blanco, 1 cucharadita de azúcar, ½ cucharadita de canela y ½ cucharadita de vainilla”, dice Nutricionist Llave de pooja. Pero para hacer una tostada francesa alta en proteínas, así es como se verá su receta:

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan multigrano. Cien gramos de pan multigrano tienen 11.6 gramos de proteína, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
• 4 claras de huevo + 1 huevo entero. Cien gramos de grandes huevos enteros tienen 12.4 gramos de proteína, según el USDA.
• ¼ taza de leche baja en grasa o almendra o leche de soya sin azúcar
• 1 SCOOP Powder de proteína de vainilla, que tiene alrededor de 20 a 30 gramos de proteína
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de aceite de coco

Instrucciones:

1. Batir las claras de huevo, huevo entero, leche, proteína en polvo y canela en un tazón hasta que se vuelva suave.
2. Sumerja las rodajas de pan en esta mezcla. Asegúrese de remojar a ambos lados.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y cubre con aceite de coco.
4. Cocine cada rebanada durante 2 a 3 minutos en cada lado.

“Esta tostada francesa de alta proteína le dará al menos 30 gramos del nutriente”, dice el experto.

¿Cómo hacer tostadas francesas de alta proteína con requesón?

Aquí hay una receta para tostadas francesas de alta proteína con requesón:

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan integral de grano
• 2 huevos enteros
• 2 claras de huevo
• ¼ taza de leche baja en grasa o leche de almendras sin azúcar
• ½ cucharadita de canela
• 1 cucharadita de oliva o aceite de coco
• ½ taza de requesón bajo en grasa. Cien gramos de requesón bajo en grasa pueden darle 11 gramos de proteína, según el USDA.
• 1 cucharada de vainilla polvo de proteína

Instrucciones:

1. En un tazón poco profundo, mezcle huevos, claras de huevo, leche y canela.
2. Remoje el pan sumergiendo cada rebanada en la mezcla de huevo. Espere de 10 a 15 segundos para cada lado.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio, agrega aceite de oliva o coco y cocine las rodajas de pan empapado durante 2 a 3 minutos en cada lado.
4. Mientras tanto, para llenar el requesón, tome un tazón y mezcle el requesón de requesón, proteínas en polvo y canela hasta que se sienta suave.
5. Extienda o síquido el requesón que llena entre dos rebanadas de pan o una cuchara en la parte superior.
6. Sirva caliente una vez que esté hecho.

“Por servicio de esta tostada francesa alta en proteínas, obtendrá aproximadamente 40 gramos de proteína”, dice el experto.

Tostadas francesas de alta proteína para perder peso: ¿ayuda?

Sí, comer tostadas francesas de alta proteína puede ayudarlo en su viaje de pérdida de peso.

• La proteína lo mantiene lleno: “Se tarda más en digerir la proteína que los carbohidratos o las grasas”, dice Kedia. Es por eso que puede mantenerlo lleno por más tiempo y reducir su consumo general de calorías durante todo el día.
• Aumenta el metabolismo: su cuerpo quema más calorías mientras digiere la proteína. “Esto ayuda a aumentar el gasto en calorías (el número total de calorías o energía que su cuerpo arde por día) incluso en reposo.
• Preserva la masa muscular magra: durante la pérdida de peso, desea perder grasa corporal extra y no su músculo. “La proteína ayuda a mantener la masa muscular mientras estás en un déficit de calorías (cuando quemas más calorías de las que tienes), especialmente si haces ejercicio.
• Nutrición equilibrada: cuando se hace con pan multigrano, claras de huevo, leche baja en grasa y requesón o proteína en polvo, proporciona tostadas francesas de alta proteína proteína delgadacarbohidratos complejos, fibra y grasas saludables. “Todos apoyan los niveles estables de azúcar en la sangre, lo que ayuda a reducir el almacenamiento de grasas y los accidentes de energía”, dice el experto.

Recuerde, al hacer una tostada francesa alta en proteínas, en lugar de usar pan blanco, opte por pan alto de fibra y pan alto en proteínas. “Esta opción también agrega fibra a la tostada francesa alta en proteínas y ralentiza los picos de azúcar en la sangre”, dice Kedia. Poner azúcar en la mezcla de huevos es común en la clásica receta de tostadas francesas. Use ingredientes como canela o puré de plátano. De hecho, no use jarabes y diferenciales azucarados. Si desea agregar ingredientes, use bayas. A algunas personas les gusta usar crema de grasa completa y queso crema con sabor también. Omita estos y use el requesón. La fritura de mantequilla pesada es un gran no en la receta de tostadas francesas de alta proteína. Use una pequeña cantidad de aceite de oliva o de coco.

Puede dar un impulso de proteína a su tostada francesa clásica reemplazando algunos ingredientes. Pero tenlo en moderación, ya que este plato implica freír. Comer demasiado alimentos fritos puede contribuir al colesterol alto y la obesidad.