Uno de los alimentos favoritos de muchos son las frutas, porque, además de proporcionar el infinito de nutrientes y vitaminas a la salud de nuestro cuerpo, también son una excelente opción para acompañar ciertos platos, postres e incluso servir como bocadillos.
Obtenerlos y consumirlos es generalmente bastante simple y, en ciertos lugares, como los supermercados, la fruta generalmente se vende, se sirve y lista para comer.
A pesar de la facilidad de lo anterior, la verdad es que no es tan aconsejable comprar y menos comer, ya cortado del supermercado o cualquier otro lugar.
¿Por qué no comer fruta de corte de supermercado?
Los especialistas en salud y nutrición recomiendan, en preferenciales, no consumir frutos que ya estaban cortados en establecimientos comerciales, ya que puede conducir a una serie de riesgos para nuestro pozo.
Muchos creen que lo anterior carece de validez, porque aunque se compra toda la fruta, en nuestras casas, la cortaremos de todos modos para consumirlo.
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Para proporcionar productos básicos de canasta
ENTONCES, Explicaremos a continuación cómo el corte afrutado y comprado puede ser un riesgo para su salud.
Lo que está sucediendo es que cuando se cortan frutas como la sandía o el melón, la corteza generalmente se elimina, que funciona como una barrera protectora que los mantiene libres de bacterias y otros contaminantes ambientales.
Dietista-nutricionista, Auna icoluExplica en detalle los riesgos vinculados a la adquisición de la fruta previamente cortada, lo que enfatiza que, al no tener su corteza, están expuestos a muchos riesgos.
Y es que la corteza protege los frutos de la cosecha a su transporte y su almacenamiento.
El mayor riesgo para la salud al que se pueden expuestos las frutas que ya se han cortado en tiendas o establecimientos comerciales, es que generalmente no se almacenan a temperaturas adecuadas, lo que puede llevarlos a infectar con bacterias como Listeria monocytogenes, Salmonella spp. Y E. colique puede causar molestias como Diarrea, fiebre, vómitos y gastroenteritis.
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Hay más de 60 tipos que pueden clasificarse en diferentes categorías, sin embargo, nos destacamos del peligro que representa su consumo.
Dados los posibles riesgos para la salud, expertos Recomendan evitar consumir frutas como el melón y la sandía, que ya se han eliminado de su corteza y, muy importante, que no se refrigeran constantemente y adecuadamente.
También es importante verificar que el producto tenga un embalaje y etiquetado adecuados.
Después de haber adquirido las frutas, es preferible consumirlo lo antes posible o mantenerlo bajo una refrigeración adecuada y no a tiempo.