¿Dlaczego jesienią tyjemy?

W tym tekście znajdziesz odpowiedź, czemu zimą częściej wybieramy kaloryczne dania, skąd bierze się niższa chęć ruchu e jak pracują hormona odpowiedzialne za apetyt. Dostaniesz też proste pomysły, które pomogą przejść przez jesień bez dodatkowych kilogramo.

Artykuł powstał we współpracy z Cateringiem Dietetycznym 5PD.

Jak zmienia się masa ciała w okresie jesiennym?

Wraz z opadającymi liśćmi wiele osób widzi na wadze więcej. Badania pokazują, że w sezonie jesienno-zimowym przeciętny przyrost durante aproximadamente 0,5-1 kg. Najczęściej rośnie udział tkanki tłuszczowej, co widać zwłaszcza w pasie e na biodrach. Odpowiadają za to komórki tłuszczowe (adipocidad), które magazynują tłuszcz w formie trójglicerydów. Wiosną waga bywa wyższa niż pod koniec lata, co pokazuje, że ciało reaguje na zmiany światła i temperatury.

Czy tycie jesienią dotyczy wszystkich?

Nie każdy przybiera tyle samo. Jedni trzymają stałą wagę cały rok, inni mają wyraźne wahania. Wpływ mają geny i miejsce zamieszkania, ale duże znaczenie mają też ruch i diet. Nadwaga e otyłość obciążają serce, stawy i wiele narządów, ale brak słońca to tylko jeden z wielu powodów. Duża część czynników zależy od codziennych wyborów: jedzenia, ilości snu e aktywności.

Spadek temperatura y apetyt i wybory żywieniowe

Gdy robi się chłodno, ciało domaga się więcej energii. To odruch zapamiętany z Dawnych czasów. Dziś mamy ogrzewanie i pełne lodówki, ale mechanizm został. Chcemy jeść syte, ciepłe dania bogate con tłuszcze y węglowodany. Jedzenie podnosi ciepłotę ciała, bo podczas trawienia powstaje ciepło. Częściej pijemy też słodkie, gorące napoje, jak herbata z miodem czy kakao. Szacuje się, że w chłodne miesiące dziennie zjadamy średnio około 200 kcal więcej, co z czasem daje nadwyżkę energytyczną i wzrost tkanki tłuszczowej.

Krótsze dni e ograniczona expozycja na światło słoneczne

Jesienią e zimą mamy mniej słońca e rzadziej wychodzimy na zewnątrz. Para wpływa nie tylko na nastrój, ale też na tkankę tłuszczową tuż pod skórą. Zespół z University of Alberta wykazał, że niebieskie światło słoneczne może zmniejszać krople tłuszczu w tych komórkach. Latem łatwiej schudnąć właśnie dzięki większej ilości światła. Zimą, gdy słońca brakuje, częściej siedzimy w pomieszczeniach, a komórki tłuszczowe rosną, co sprzyja przybieraniu na wadze. Im mniej światła, tym łatwiej ou dodatkowe kilogramos.

Hormonas hormonales: serotonina y melatonina.

Jesień para czas wyraźnych zmian w hormonach. Przy mniejszej ilości słońca rośnie poziom melatoniny – hormonu snu. Para nasila apetyt, senność i brak chęci do działania. Jednocześnie spada serotonin, która wpływa na nastrój e pracę układu pokarmowego. Kiedy jest jej malo, organizm “prosi” ou szybkie źródło poprawy nastroju, czyli cukier. A skłania do sięgania po czekoladę i słodkie przekąski. Make you not poziom leptyny (hormonu sytości), przez co trudniej zatrzymać jedzenie po odpowiedniej porcji.

Temporada activa de brak ruchu y fizyczna

Zimno, deszcz e śnieg zniechęcają do biegania, spacerów czy dojazdów na siłownię. Częściej wybieramy samochód lub kanapę i serial. Badanie z udziałem 9300 osób z 18 krajów pokazało, że najmniej się ruszamy właśnie w chłodnych miesiącach. Mniej ruchu przy większej liczbie kalorii para prosty przepis na wzrost wagi.

Podjadanie podczas długich wieczorów

Długie wieczory sprzyjają podjadaniu. Przed ekranem łatwo sięgnąć po słodycze, chipsy czy inne przekąski. Poźne jedzenie e mal ruchu obniża spoczynkowy wydatek energetyczny, pogarsza tolerancję glukozy e sprzyja odkładaniu tłuszczu. Organizm ma mniej czasu, por spalic to, co zjedliśmypóźno, więc szybciej to magazynuje.

Jesienna chandra y emocjonalne jedzenie

Szare dni i brak słońca często obniżają nastrój. En un momento en que la era chandra (SAD), hubo una depresión. Wtedy częściej jemy “na pocieszenie”. Wybieramy tzw. Comida reconfortante: potrawy sycące, tłuste, słodkie, kojarzące się z domowym ciepłem. Cukier szybko poprawia nastrój, ale w dłuższym czasie prowadzi do nadwyżki kalorii. Osoby z nadwagą częściej przeplatają okresy głodzenia y przejadania się, con rozregulowuje apetito y metabolismo.

• Gorszy nastrój – większa chęć na słodkie e tłuste dania

• Szybka poprawa humoru – szybki powrót głodu

• Nawyk podjadania wieczorem – wzrost masy ciała

Motywacja do aktywności – dlaczego spada?

Deszcz, wiatr i chłód zniechęcają do wyjścia z domu. Krótsze dni e wyższa melatonina sprzyjają senności. La serotonina Spadek proporciona energía en el té ruchu. Soy muy ruso, tym trudniej zacząć. Nawet krótki spacer may be wydawać się dużym wysiłkiem, una organización spala mniej kalorii.

Menú tradicional jesienne: kaloryczne potrawy i napoje

Jesienią częściej jemy kremowe zupy, gulasze, pieczenie e słodkie wypieki z jabłkami czy dynią. Para vencer, sycące i… często bardzo kaloryczne. Do tego dochodzą gorące napoje z cukrem. W tym okresie chętniej sięgamy po gotowe product, które zwykle mają dużo cukru, soli i niezdrowych tłuszczów. Efecto para łatwa nadwyżka kalorii.

Zwiększone ofrece comida casera y słodyczy.

Gorszy nastrój kieruje nas w stronę makaronów z ciężkimi sosami, zapiekanek, pizzy e słodyczy. Proste cukry szybko podnoszą poziom serotonina, ale to krótkotrwałe. Częste sięganie po przekąski wieczorami utrwala nawyk e zwiększa ilość zjadanego jedzenia. Gdy spada leptyna, trudniej przerwać jedzenie w odpowiednim momentcie.

Jak niedobór witaminy D wpływa na metabolizm?

Jesienią e zimą wytwarzamy mniej witaminy D, bo rzadziej wystawiamy skórę na słońce. Ta witamina wspiera wiele Processów ciele. Jej niski poziom wiąże się z wyższą masą ciała. Wpływa m.in. na spalanie tłuszczu e gospodarkę hormonów, które regulują apetyt (np. leptynę). Z kolei wzrost parathormonu e kalcytriolu przy niedoborze sprzyja odkładaniu tłuszczu. W chłodnych miesiącach często zaleca się complementację po consultacji ze specjalistą e wykonaniu badań.

¿Czy spowolniony metabolizm jest główną przyczyną przybierania na wadze?

Wiele osób uważa, że ​​​​​​metabolizm jesienią wyraźnie zwalnia i to przez to tyjemy. Zwykle dzieje się inaczej: mniej się ruszamy e jemy więcej, przez co rośnie bilans kalorii. Jeśli aktywność spada, zapotrzebowanie energytyczne puede ser być nawet niższe. Gdy zjadasz więcej, niż spalasz, przybierasz – niezależnie od pory roku. Wyjątkiem są choroby, które wpływają na przemianę materii, ale to inna sytuacja.

Czy zimno rzeczywiście zwiększa zapotrzebowanie kaloryczne?

W chłodzie ciało spala nieco więcej, aby utrzymać temperaturę, ale w obecnych warunkach (ogrzewanie, ciepła odzież, samochody) ten dodatkowy wydatek jest mały. Mit “zimą muszę jeść dużo więcej” bywa wygodnym usprawiedliwieniem. Jeśli mniej się ruszasz, potrzebujesz raczej mniej kalorii niż bark.

Fakty i mity o “naturalnym” tyciu w chłodniejszych miesiącach

Przyrost masy ciała jesienią to częsta reakcja na mniej ruchu, brak słońca i syte jedzenie. Nie trzeba się temu poddawać. Świadome wybory, trochę ruchu i prosty plan posiłków pomagają przejść przez jesień bez nadprogramowych kilogramo.