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Por Dennis Thompson Healthday Reporter
Miércoles 4 de junio de 2025: una taza de café de la mañana podría hacer más que momentáneamente su energía y espíritus.
Java de prueba completa también parece ayudar a las mujeres a envejecer con más gracia, dice un nuevo estudio.
Las mujeres de mediana edad que bebían café con cafeína regularmente tenían más probabilidades de permanecer mentalmente afiladas y físicamente funcionales a medida que envejecían, informaron los investigadores el lunes en una reunión de la Sociedad Americana de Nutrición.
Cada copa adicional estaba vinculada a un 2% a 5% de posibilidades de envejecimiento con gracia, según muestran los resultados.
“Los hallazgos sugieren que el café con cafeína, no el té o el descafeinado, puede apoyar de manera única el envejecimiento Trayectorias que preservan la función mental y física ”, dijo en un comunicado de prensa la investigadora Sara Mahdavi, una becaria postdoctoral en la Escuela de Salud Pública de Harvard Th Chan.
Para el estudio, los investigadores rastrearon a más de 47,500 mujeres que participaron en el Estudio de Salud de las Enfermeras, un proyecto de investigación a largo plazo que ha recopilado datos desde 1984.
El equipo comparó la ingesta de cafeína femenina con su envejecimiento saludableque se definió como viviendo a 70, libres de 11 enfermedades crónicas importantes, manteniendo la función física, tener buena salud mental y no exhibir dificultades de memoria o pensamiento.
Para 2016, más de 3.700 de las mujeres cumplieron con todos los requisitos para ser considerados una persona que ha envejecido con gracia, dijeron los investigadores.
En la mediana edad, estas mujeres generalmente consumían alrededor de 315 miligramos de cafeína Diariamente, aproximadamente tres tazas pequeñas o una tazas de café y media y media, dijeron los investigadores. Más del 80% de esa cafeína vino del café.
Cada 80 miligramos de cafeína consumidos diariamente aumentaron las probabilidades de una mujer para un envejecimiento saludable.
La ingesta de cafeína también aumentó sus probabilidades de evitar enfermedades crónicas, permanecer físicamente fuerte y mantener su ingenio y memoria, según muestran los resultados.
Pero no todas las fuentes de cafeína fueron las mismas.
El café solo se asoció con un envejecimiento saludable, con beneficios que acumulan hasta cinco tazas pequeñas o dos tazas grandes y media por día.
Por otro lado, los investigadores descubrieron que las colas con cafeína tendían a estar vinculadas al peor envejecimiento.
Cada pequeño vaso de refresco adicional se asoció con una probabilidad de 20% a 26% menor de envejecimiento saludable, según muestran los resultados.
Los investigadores señalaron que el café y el té descafeinado no se asociaron significativamente de una forma u otra con el envejecimiento.
“Estos resultados, aunque preliminares, sugieren que los hábitos pequeños y consistentes pueden dar forma a la salud a largo plazo”, dijo Mahdavi. “La ingesta de café moderada puede ofrecer algunos beneficios protectores cuando se combinan con otros comportamientos saludables, como ejercicio regular, una dieta saludable y evitando fumar”.
Sin embargo, los investigadores advirtieron que el café no debe considerarse una fuente de la juventud.
“Si bien este estudio se suma a evidencia previa que sugiere que la ingesta de café puede estar vinculada con un envejecimiento saludable, los beneficios del café son relativamente modestos en comparación con el impacto de los hábitos de estilo de vida saludables en general y garantizan una investigación adicional”, agregó Mahdavi.
Investigadores El próximo plan de estudiar cómo los compuestos contenidos en el café podrían actuar para influir en el envejecimiento de una persona.
Mahdavi presentó los hallazgos el lunes en la nutrición estadounidense Reunión anual de la Sociedad en Orlando, FL.
Los resultados presentados en las reuniones médicas deben considerarse preliminares hasta que se publiquen en una revista revisada por pares.
Fuente: Sociedad Americana de NutriciónComunicado de prensa, 2 de junio de 2025
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https://www.medicinenet.com/coffee_could_be_key_to_aging_gracefly/news.htm
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